Penyegelan vakum menciptakan suasana yang dimodifikasi di dalam paket. Untuk sealant yang ditujukan untuk keperluan rumah tangga, atmosfer yang disesuaikan mengandung lebih sedikit oksigen. Menghilangkan udara dengan penyegel vakum akan mengurangi kandungan oksigen di dalam kotak. Karena tingkat oksigen yang lebih rendah, barang segar dapat disimpan dalam waktu lama. Umur simpan akan lebih lama jika dikombinasikan dengan bahan pengering atau penyerap oksigen.
Bahan kantong vakum terbuat dari komposit PA/PE, sifat tarik dan ketahanan tusuknya cukup baik. Kelebihannya tidak hanya memiliki penghalang logam, tetapi juga menutupi kekurangan logam yang rentan terhadap korosi, baik transparansi kaca, tetapi juga mengatasi kekurangan kaca yang rapuh, baik ringannya kertas, tetapi juga menutupi cacat kertas yang rentan terhadap kelembapan, terlebih lagi, ia memiliki semua sifat film biasa. Kantong vakum memiliki kegunaan yang luas dan dapat menjaga ciri khas rasa produk tanpa hilang, mencegah oksidasi minyak, mencegah penetrasi minyak, dan menjaga kemasan luar tetap bersih. Dapat digunakan untuk produk daging, makanan laut, seri biji-bijian campuran, produk seri buah kering, dll.
